Галерея вкуса «Парк Культуры»

Завтрак
Основное меню кафе
Основное меню ресторан
Сезонное меню
Барная карта
Винная карта
Напитки от V Bar
Контакты

Парк Bistro в Александровском саду

новый стрит-фуд от "Парк Культуры" и кофейни "ТЕМП"

Завтрак /level 1/

С 9 до 13 часов в будни и с 9 до 14 часов в выходные дни.

Блюда из яиц

Сэндвичи

Блинчики

Каши

Десерты

Выпечка

ОМЛЕТ «ЧЕТЫРЕ СЫРА» 520.-

ОМЛЕТ С БЕКОНОМ и сыром чеддер 560.-

ОМЛЕТ С ПАРМОЙ ветчиной, томатами черри и трюфелем 660.-

СКРЭМБЛ С ТАМБОВСКИМ ОКОРОКОМ пармезаном и сырными гриссини 450.-

ГЛАЗУНЬЯ С ТРЮФЕЛЬНЫМ СЫРОМ 370.-

ГЛАЗУНЬЯ С ВЕТЧИНОЙ и зеленью 370.-

ГЛАЗУНЬЯ С КАБАЧКОМ и болгарским перцем 370.-

Приготовим с круассаном или чиабаттой

со слабосоленым лососем и сливочным сыром 630.-
с ростбифом 470.-
с куриным филе 340.-

ЯЙЦО БЕНЕДИКТ НА ЧИАБАТТЕ со слабосоленым лососем 750.-

БУТЕР С КРАСНОЙ ИКРОЙ и сырным кремом 1100.-

с муссом «пломбир» 430.-

с ягодами и сгущенным молоком 390.-

с красной икрой 950.-

в стиле «цезарь» 450.-

Приготовим на органическом или кокосовом молоке

ОВСЯНАЯ КАША С ЯГОДАМИ 410.-

РИСОВАЯ КАША С МАНГО 550.-

ПШЕННАЯ КАША со страчателлой и яйцом пашот 580.-

ГРЕЧНЕВАЯ КАША с копченым беконом, сливками и пармезаном 580.-

ВАНИЛЬНЫЕ СЫРНИКИ со сметаной, ягодным соусом или сгущенным молоком 450.-

ГРАНОЛА С СЕМЕНАМИ ЧИА манго и кленовым сиропом 650.-

ЗАВАРНОЕ КОЛЬЦО с творожным кремом и ягодами 450.-

ВАФЛИ С СЫРНЫМ КРЕМОМ и ягодным соусом 430.-

КРУАССАН С МИНДАЛЕМ и ванильным кремом 250.-

Классический круассан 70.-

Багет 70.-
на выбор пшеничный/ржаной/зерновой

Основное меню кафе /level 1/

Закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Паста

Пицца

Бургеры

Овощи

Десерты

Хлебная корзина

РЕМЕСЛЕННЫЕ СЫРЫ от местного сыровара 1500.-

ТАРТАР ИЗ ТУНЦА со страчателлой, авокадо и имбирным соусом 890.-

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ с мороженым из пармезана 790.-

ТРИО ПАШТЕТОВ В ГЛАЗУРИ с маринованными яблоками и поджаренной бриошью 650.-

Большая брускетта на нашем хлебе

с лососем и страчателлой 650.-
с пармской ветчиной и трюфелем 680.-
с ростбифом и пармезаном 620.-

КАРПАЧЧО ИЗ РАЗНЫХ ТОМАТОВ с сорбетом из облепихи 640.-

ЛЕГКИЙ САЛАТ СО СЛАДКИМИ ТОМАТАМИ и итальянским оливковым маслом 510.-

ФЕРМЕРСКАЯ БУРРАТА со сладкими томатами и соусом песто 990.-

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ ЦУКИНИ томатами и сладким чили 580.-

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ и лаймовым соусом 1310.-

СТЕЙК-САЛАТ с печеным перцем и ялтинским луком 1200.-

САЛАТ С РОСТБИФОМ и соусом вителло тоннато 830.-

Цезарь

курицей 630.-
с креветками 810.-

СУП ИЗ НИЖЕГОРОДСКИХ СЫРОВ 770.-

СЛИВОЧНЫЙ СУП-БИСК с креветками и кальмарами 880.-

НАВАРИСТАЯ УХА ИЗ СУДАКА И СОМА с пшеном и томатами 550.-

БОРЩ С РАЗВАРЕННЫМ МЯСОМ БЫЧКА 530.-

Мясо

Грудка цыпленка с грибным соте и пармезаном 850.-

ТОМЛЕНЫЕ ЩЕЧКИ ТЕЛЕНКА с муссом из кукурузы 840.-

рекомендовано для подачи с односолодовым шотландским виски The Singleton 12 Y.O.

БЕФСТРОГАНОВ 810.-

СТЕЙК РИБАЙ с миксом свежих овощей 3500.-

СТЕЙК СТРИПЛОЙН сухого вызревания со спаржей и перечным соусом 3500.-

СТЕЙК ДЕНВЕР со свежими овощами 2100.-

ПОДКОПЧЕННАЯ ЛЕНТА СВИНЫХ РЕБЕР в азиатском стиле 1230.-

Рыба

МОРЕПРОДУКТЫ ИЗ НАШЕГО АКВАРИУМА

о позициях, которые актуальны сегодня, расскажет ваш официант, коллекция регулярно пополняется

Креветки 980.-

приготовим на ваш выбор на огне или поджарим с ароматным маслом

ОКСКИЙ СОМ с молодой капустой 890.-

ОКСКИЙ СУДАК с мини-картофелем и трюфельным соусом 850.-

Все виды пасты ежедневно готовим вручную из двух видов итальянской муки

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ТРЕМЯ ВИДАМИ ГРИБОВ трюфелем и пармезаном 690.-

ПЕННЕ ЧЕТЫРЕ СЫРА 590.-

РАВИОЛИ С КРЕВЕТКАМИ беконом и сливочным соусом 760.-

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КРЕВЕТКАМИ 820.-

СПАГЕТТИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ грибами, горгонзолой и трюфелем 750.-

ПЕННЕ АРАБЬЯТА с мраморной говядиной и чили 920.-

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КОПЧЕНЫМ БЕКОНОМ и сливочным соусом 680.-

Приготовьте дома!

СПАГЕТТИ, ТАЛЬЯТЕЛЛЕ, ПЕННЕ 100 г 180.-

свежая паста для домашнего приготовления

На тонком тесте долгого вызревания, готовим из двух видов итальянской муки

Маргарита 560.-

Четыре сыра 910.-

Пицца с грушей и горгонзолой 930.-

Пицца с морепродуктами 1120.-

Пицца с ветчиной и грибами 910.-

Пицца с куриным филе и беконом 820.-

Пицца с салями пиканте 940.-

Фокачча

с розмарином 270.-
с моцареллой и чесночным маслом 270.-
с пармезаном 270.-

На нашей воздушной пшеничной булочке

БУРГЕР С КОТЛЕТОЙ из мраморной говядины 890.-

БУРГЕР ЧИКЕН 650.-

ОСТРЫЙ БУРГЕР ПЕППЕРОНИ 950.-

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА УГЛЯХ с соусом из горгонзолы и пармезана 390.-

СПАРЖА НА УГЛЯХ с чесноком и трюфельным маслом 600.-

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ 390.-

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ с розмарином и чесноком 150.-

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ с моцареллой 150.-

ТРИ ВИДА ГРИБОВ обжаренных со сливками и трюфелем 450.-

МЕДОВИК 300.-

ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ 530.-

ФУНДУК, ВИШНЯ, ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ 490.-

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с фисташками и манговым кремом 380.-

ХРУСТЯЩИЙ ЛИМОН 540.-

СЛОЙКА С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ и ягодами 540.-

ФИРМЕННАЯ СИГАРА 490.-

ЖЕМЧУЖИНА на шоколадной ракушке 380.-

АННА ПАВЛОВА 350.-

МОРОЖЕНОЕ 150.-
ванильное, шоколадное, клубника-йогурт, груша-горгонзола

СОРБЕТЫ 160.-
малина-мята, манго-личи, яблоко-сельдерей, лимон-лайм

СЕЗОННАЯ ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА 1700.-

Выпекаем два раза в день, для нас это особенный ритуал

Багет 70.-

на выбор пшеничный/ржаной/зерновой

Классический круассан 70.-

Основное меню ресторан /level 2/

Закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Паста

Овощи

Хлебная корзина

Десерты

Сырное трюфельное ассорти / Italy / с пармой и конфитюрами 2100.-

Крем из голубого сыра с грушей и ягодами 920.-

Тартар из тунца со страчателлой, авокадо и имбирным соусом 890.-

Трио паштетов в глазури с маринованными яблоками и поджаренной бриошью 650.-

Тартар из говядины с мороженым из пармезана 790.-

Карпаччо из разных томатов с сорбетом из облепихи 640.-

Салат с хрустящими грибами и кунжутной заправкой 690.-

Легкий салат со сладкими томатами и итальянским оливковым маслом 510.-

Фермерская буррата со сладкими томатами и соусом песто 990.-

Салат с гребешком и муссом из кукурузы 1300.-

Салат с морепродуктами и лаймовым соусом 1310.-

Салат с фермерской перепелкой, виноградом, авокадо и соусом на основе красного вина 940.-

Стейк-салат с печеным перцем 1200.-

Салат с ростбифом и соусом вителло тоннато 830.-

Суп из нижегородских сыров 770.-

Крем-суп из цукини с кокосовым молоком 690.-

Лигурийский рыбный суп 910.-

Борщ с разваренным мясом бычка 530.-

Мясо

Утиная грудка с бородинским соусом 1390.-

Фермерская перепелка с подкопченной сливочной полбой 980.-

Томленые щечки теленка с муссом из кукурузы 840.-

Стейк стриплойн сухого вызревания со спаржей и перечным соусом 3500.-

Стейк рибай с миксом свежих овощей 3500.-

Рыба и морепродукты

Окский сом с молодой капустой 890.-

Судак с трюфельным соусом 850.-

Марокканский осьминог со свежими овощами и имбирным соусом 2900.-

Морской гребешок с сосусом Морне 1340.-

Все виды пасты ежедневно готовим вручную из двух видов итальянской муки

Спагетти с морепродуктами 780.-

Пенне «Четыре сыра» 590.-

Тальятелле с креветками 820.-

Тальятелле с мраморной говядиной и соусом демиглас 850.-

Цветная капуста на углях с соусом из горгонзолы и пармезана 390.-

Спаржа на углях с чесноком и трюфельным маслом 600.-

Овощи на гриле 390.-

Молодой картофель с розмарином и чесноком 150.-

Картофельное пюре с моцареллой 150.-

Три вида грибов, обжаренных со сливками и трюфелем 450.-

Выпекаем два раза в день, для нас это особенный ритуал

Пшеничный багет

Ржаной багет

Зерновой багет

Классический круассан

70 ₽

Медовик 300.-

Шоколадный трюфель 530.-

Фундук, вишня, зеленый чай 490.-

Меренговый рулет с фисташками и манговым кремом 380.-

Хрустящий лимон 540.-

Фирменная Сигара 490.-

Слойка с ванильным кремом и ягодами 540.-

Жемчужина на шоколадной ракушке 380.-

Анна Павлова 350.-

Мороженое 150.-
ванильное, шоколадное, клубника-йогурт, груша-горгонзола

Сорбеты 160.-
малина-мята, манго-личи, яблоко-сельдерей, лимон-лайм

Сезонная фруктовая тарелка 1700.-

Сезонное меню

САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

СУП

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ДЕСЕРТ

НАПИТКИ

Тунец с черной икрой на картофельном гратене 1150.-

Лосось с маринованной в порто черешней и свежим огурцом 980.-

Салат с крабом и огурцом под муссом из кукурузы 1100.-

Салат со страчателлой, маринованной черешней, клубникой и базиликом 830.-

Французская устрица на гриле 630.-

Томатный гаспачо с креветками, страчателлой и сорбетом из лайма 750.-

Стейк тунца с брокколи и кунжутным соусом 1390.-

Пенне с соусом песто и страчателлой 550.-

Котлета из растительного мяса с цукини на гриле и кунжутным соусом 530.-

Тарт с сезонными ягодами 550.-

Dynamic Paloma 600.-

Royal tonic 500.-

Various Lemonade 250.-

Барная карта

Настойки

Амаро и вермуты

Водка

Ром

Джин

Текила

Граппа

Бренди и коньяк

Виски

Ликеры

Кашаса

Крепленые вина

Пиво

Классические коктейли

Special menu cocktails

Вода

Газировка и тоник

Сок

Кофе

Чай

Горячие

Смузи

Милкшейк

Лимонад

Сет из настоек

Сет №1
остро-пряная, липа, малина, лимончелло 500.-

Сет №2
фруктово-пряная, зубровка, черная смородина, черноплодная рябина 500.-

Сет №3
яблоко-груша, кедр, вишня, анис 500

Аперитивы
рекомендуем со льдом, тониками или содовой

Клюквенный 300.-

Джин-малина 300.-

Бурбон-вишня 300.-

Облепиховый 300.-

Джин-черника 300.-

Гастрономичные
в сопровождении блюд и закусок

Текила-сангрита 300.-

Стрижамент 300.-

Хреновуха 300.-

Травяные
для умеренного употребления

Сто листьев 300.-

Ерофеич 300.-

Боровинка 300.-

Ликеры
употреблять в качестве дижестива

Нуазет 300.-

Лимончелло 300.-

Сливочный лимончелло 300.-

Бьянко, Россо, Экстра Драй / Bianco, Rosso, Extra Dry 250.-

Амаро Монтенегро / Amaro Montenegro 350.-

Фернет Бранка / Fernet Branca 400.-

Амаро Нонино Квинтэссенция / Amaro Nonino Quintessentia 650.-

Падро & Ко Рохо Клаcсико/ Padro & Co Rojo Clasaico 480.-

Падро & Ко Дорадо Амарго Суаве / Padro & Co Dorado Amargo Suave 480.-

50 мл/ml

Абсолют / Absolut 300.-

Белуга / Beluga 400.-

Онегин / Onegin 410.-

Мое 1886 органик / Mahe 1886 Organic 450.-

Органика Трюфельная / Organika Truffle 925.-

Чайковский / Tchaikovsky 300.-

Полугар № 3 Бородинский с тмином / Polugar №3, Caraway 525.-

Сирок / Siroc 525.-

50 мл/ml

Закапа 23 / Zacapa 23 875.-

Кийоми уайт / Kiyomi White 550.-

Бэнкс 5 / Banks 5 475.-

Бругал Аньехо / Brugal Anejo 475.-

Бакарди Аньехо Куатро / Bacardi Anejo Cuatro 600.-

50 мл/ml

ПРИГОТОВИМ ДЖИН-ТОНИК НА ОСНОВЕ ЛЮБОГО ДЖИНА

Тенкерей Тэн / Tanqueray № Ten 875.-

Хендрикс / Hendrick’s 700.-

Ханами / Hanami 750.-

Бомбей Сапфир / Bombay Sapphire 550.-

Сипсмит Лондон Драй / Sipsmith London Dry 625.-

Року / Roku gin 460.-

50 мл/ml

Дон Хулио Бланко / Don Julio Blanco 825.-

Дон Хулио Репосадо / Don Julio Reposado 1075.-

Патрон Сильвер / Patron Silver 690.-

Ольмека Альтос Репосадо / Olmeca Altos Reposado 525.-

Ольмека Альтос Плата / Olmeca Altos Plata 450.-

50 мл/ml

Пилцер, Л’аква Матер Граппа ди Москато Роза / Pilzer, L’Aqua Mater Grappa di Moscato Rosa 920.-

Бренди

Торрес 10 Гран Резерва / Torres 10 Gran Reserva 490.-

Пер Маглуар V.S.O.P. / Pere Magloire V.S.O.P. 875.-

Маркиз д’Агессо X.O. / Marquis d’Aguesseau X.O. 1200.-

Маркиз д’Агессо V.S.O.P. / Marquis d’Aguesseau V.S.O.P. 750.-

50 ml

Коньяк

Реми Мартан V.S.O.P / Remy Martin V.S.O.P. 1150.-

Реми Мартан X.O. / Remy Martin X.O. 1725.-

Мартель V.S. / Martell V.S. 575.-

Мартель V.S.O.P. / Martell V.S.O.P. 800.-

Курвуазье Наполеон / Courvoisier Napoleon 1075.-

50 ml

Солодовый / Single malt/

Синглтон 12 лет / The Singleton 12 Years Old 700.-

50 ml

Синглтон 12 лет 50 мл & Щечки теленка с муссом из кукурузы 1400.-

ИДЕАЛЬНАЯ ПАРА. Сочетание рекомендовано шеф-поваром

Макаллан Дабл Каск 12 лет / The Macallan Double Cask 12 Y.O. 1 100.-

Макаллан Дабл Каск 15 лет / The Macallan Double Cask 15 Y.O. 1 700.-

Макаллан Дабл Каск 18 лет / The Macallan Double Cask 18 Y.O. 3 000.-

Макаллан Рэр Каск / The Macallan Rare Cask 3 500.-

Акентошан 18 лет / Auchentoshan 18 Y.O. 1400.-

Акентошан 21 год / Auchentoshan 21 Y.O. 1900.-

Акентошан Американ Оак / Auchentoshan American Oak 475.-

Хайлэнд Парк 12 лет / Highland Park 12 Y.O. 775.-

Гленморанжи Ориджинал 10 лет / Glenmorangie The Original 10 Y.O. 850.-

Гленморанжи Кинта Рубан 14 лет / Glenmorangie The Quinta Ruban 14 Y.O. 1265.-

Гленфиддик 12 лет / Glenfiddich 12 Y.O. 920.-

Деверон 12 лет / Deveron 12 Y.O. 1010.-

Талискер 10 лет / Talisker 10 Y.O. 750.-

Бенриах смоки 10 лет / Benriach smoky 10 Y.O. 700.-

50 ml

Купажированный / Blended /

Джонни Уокер Рэд Лэйбл / Johnnie Walker Red Label 410.-

Джонни Уокер Блэк Лэйбл 12 лет / Johnnie Walker Black Label 12 Y.O. 650.-

Чивас Ригал 12 лет / Chivas Regal 12 Y.O. 900.-

Чивас Ригал 15 лет / Chivas Regal 15 Y.O. 1500.-

Чивас Ригал 18 лет / Chivas Regal 18 Y.O. 2075.-

Балвени 12 / Balvenie Doublewood 12 Y. O. 875.-

Манки Шоулдер / Monkey Shoulder 575.-

50 ml

Ирландия / Ireland /

Джемесон / Jameson 575.-

Айришмен Сингл Молт / The Irishman Single Malt 750.-

50 ml

Бурбон / Bourbon /

Буллет Бурбон / Bulleit Bourbon 525.-

Вудфорд Резерв / Woodford Reserve 650.-

Джим Бим / Jim Beam 325.-

Мэйкерс Марк / Maker's Mark 500.-

50 ml

Ягермайстер / Jagermeister 425.-

Бехеровка / Becherovka 425.-

Сен-Жермен / St-Germain 525.-

Италикус / Italicus 950.-

50 мл/ml

Леблон / Leblon 525.-

Ягуара Бранка / Yaguara Branca 450.-

50 мл/ml

Тио Пепе Паломино Фино / Tio Pepe Palomino Fino 750.-

Вальдеспино Амонтийадо Контрабандиста / Valdespino Amontillado Contrabandista 875.-

Копке Файн Тони Порто / Kopke Fine Tawny Porto 500.-

Копке Файн Руби Порто / Kopke Fine Ruby Porto 525.-

Нектар Педро Хименес Дульсе Херес DO Гонсалеc Биас / Херес Nectar Pedro Ximenez Dulce Jerez DO Gonzalez Byass 700.-

Разливное

Пауланер Хефе-Вайсбир / Paulaner Hefe Weissbier Германия, светлое пшеничное нефильтрованное

375 / 525 ₽

330 ml / 500 ml

Байройтер Хель / Bayreuther Hell Германия, светлое

290 / 425 ₽

330 ml / 500 ml

Хейнекен / Heineken Голландия экспорт, светлое

250 / 375 ₽

250 ml / 500 ml

Гиннесс стаут / Guinness Stout Ирландия, темный стаут

375 / 525 ₽

250 ml / 500 ml

Бутылочное

Петрюс Блонд / Petrus Blond Бельгия, 6.5%

325 ₽

330 мл/ml

Сэмюэль Смит Овсяный Стаут Samuel Smith’s Celebrated Oatmeal Stout Англия, 5.0%

375 ₽

335 мл/ ml

Кунис Айриш Сидр / Cooney’s Irish Cider

700 ₽

500 мл/ml

Майзелс / Maisel’s безалкогольное, Германия

450 ₽

500 мл/ml

Якорь Шардоне брют / Yakor Chardonnay Brut

1200 ₽

750 мл/ml

Авиация / Aviation 550.-

Кровавая мэри / Bloody Mary 525.-

Негрони / Negroni 550.-

Джин Бэзил Смэш / Gin Basil Smash 550.-

Томми Ди Сауэр / Tommy D Sour 550.-

Спритц / Spritz 550.-

Гимлет / Gimlet 525.-

Беллини / Bellini 525.-

Es Sangre del Diablo
мягкий, терпкий, ягодно-цветочный 550.-

Alpine flowers
цветочный, травянистый 550.-

Johnnie highball
травянистые ноты, сдобный вкус 550.-

Berry sour
малиново-ежевичный, кисло-сладкий 550.-

Persiccolada
тропический, сливочный, наш твист на микс

Pina Colada 550.-

Pedro Manhattan
терпкий, крепкий 550.-

Quince gimlet
кисло-сладкий коктейль с нотами айвы, цитрусов 550.-

Pear milk punch
мягкий, с нотами ванили, цитрусов и груши 550.-

Глетчер / Gletcher 330ml 260.- / 750ml 480.-

Даусуз / Dausuz 275ml 180.- / 850ml 290.-

Кока-Кола / Coca-Cola 330 ml 200.-

Кока-Кола Зеро / Coca-Cola Zero 330 ml 200.-

Тоник Швепс / Schweppes Tonic 250 ml 200.-

Франклин & Санс / Franklin & Sons 200 ml 325.-

Свежевыжатый

Грейпфрут / Grapefruit 350.-

Апельсин / Orange 350.-

Яблоко / Apple 350.-

Морковь / Carrot 350.-

Ананас / Pineapple 550.-

250 ml

Сок Rich

Яблоко, апельсин, вишня, томат, ананас 180.-

200 ml

ЗЕРНО НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЖАРКИ ОТ КОФЕЙНИ ТЕМП (интернет-магазин tempcoffee.ru)

Эспрессо / Espresso 40 ml 200.-

Американо / Americano 150 ml 200.-

Капучино / Cappuccino 200 ml 250.-

Латте Макиато / Latte Macchiato 200 ml 250.-

Айс Фредо / Ice Freddo 250 ml 300.-

Ванильный Раф / Vanilla Raf 350 ml 300.-

Флэт уайт / Flat white 200 ml 250.-

Приготовить на растительном молоке кокосовое, миндальное, соевое +100.-

Чай

Ассам / Assam 270.-

Эрл Грей / Earl Grey 270.-

Сенча / Sencha 270.-

Жасмин / Jasmin 270.-

Молочный Улун / Milky Oolong 270.-

Ройбуш / Rooibos 270.-

Иван-чай / Fireweed 270.-

400 ml

Чай на натуральных ягодах

Малина - имбирь / Raspberry & ginger 320.-

Облепиха - розмарин / Buckthorn & rosemary 320.-

500 ml

Глинтвейн / Glintvein 200 ml 490.-

Ягодный Тодди / Berry Toddy 200 ml 450.-

Горячий Шоколад / Hot Chocolate 80 ml 370.-

Горячий Шоколад с ромом / Hot Chocolate & rum 110 ml 490.-

Какао / Cocoa 350 ml 280.-

Глинтвейн безалкогольный / Non-alcoholic Glintvein 200 ml 370.-

Черника, мед и овсяные хлопья 370.-

Банан и клубника 370.-

Сладкий шпинатный 470.-

350 ml

Ванильный 330.-

Шоколадный 330.-

Клубничный 330.-

300 ml

Имбирный с мятой/ Ginger mint 250.-

Черная смородина и мята / Blackcurrant & mint 250.-

Мятный с лемонграссом / Mint Lemonade with lemongrass 250.-

Клубника - манго - базилик / Strawberry - mango - basil 250.-

250 ml

Винная карта

Вина по бокалам

Из России с любовью

SPARKLING & CHAMPAGNE

Белые вина

Красные вина

Розовые вина

SPARKLING WINE/ИГРИСТЫЕ ВИНА

125 ml

Prosecco Lunetta Просекко Лунетта /Италия, Венето/ 490.-

Cuvee de Vitmer Rose Brut Кюве де Витмер Розе Брют /Россия, Крым/ 550.-

WHITE WINE / БЕЛОЕ ВИНО

125 ml

Sauvignon Blanc Verdejo Casa Albali Совиньон Блан Вердехо Каса Албали /Испания, Кастилья ла Манча/ 450.-

Gruner Veltliner Niederösterreich Leth Грюнер Вельтлинер Нидеростеррайх Лет Лёсс /Австрия, Нижняя Австрия/ 590.-

ROSE WINE / РОЗОВОЕ ВИНО

125 ml

Cuvee Infinie Rose Кюве Инфини Розе /Франция, Прованс/ 650.-

RED WINE / КРАСНОЕ ВИНО

125 ml

Luccarelli Primitivo Луккарелли Примитиво /Италия, Венето/ 530.-

Pinot Noir Shelter Lovely Lilly Пино Нуар Шелтер Лавли Лилли /Германия, Баден/ 650.-

SPARKLING WINE/ИГРИСТЫЕ ВИНА

Brut d’Or Blanc de Blancs Abrau-Durso Брют д Ор Блан де Блан Абрау-Дюрсо 3 000.-

Cuvee Prestige Demi-Sec Esse Satera Кюве Престиж Деми-Сек Эссе Сатера 3 500.-

WHITE WINE / БЕЛОЕ ВИНО

Chardonnay Krasnaya Gorka Galitskiy & Galitskiy Шардоне Красная Горка Галицкий и Галицкий 4 100.-

Riesling Family Reserve Sikory Рислинг Семейный Резерв Сикоры 4 000.-

Cuvee Blanc Usadba Markotkh Кюве Блан Усадьба Маркотх 3 000

RED WINE / КРАСНОЕ ВИНО

Pinot Noir Oleg Repin Satera Пино Нуар Олег Репин Сатера 5 000.-

Sangiovese Kacha Valley Crimea Satera Санджовезе Кача Велли Крым Сатера 5 000.-

Cabernet Sauvignon Family Reserve Sikory Каберне Совиньон Семейный Pезерв Сикоры 4 300.-

Merlot Mantra Мерло Мантра 3 600.-

France

Cristal Louis Roederer Кристал Луи Родерер 53 000.-

Krug Grande Cuvee Круг Гранд Кюве 25 000.-

Louis Roederer Brut Premier Луи Родерер Брют Премьер 12 900.-

Besserat de Bellefon Grande Tradition Бессера де Бельфон Гранд Традисьон Брют 10 000.-

Drappier Carte d’Or Brut Драпье Карт дОр Брют 11 000.-

Drappier Brut Nature Zero Dosage Драппье Брют Натюр Зеро Дозаж 12 700.-

Louis Roederer Brut Blanc de Blancs Луи Родерер Брют Блан де Блан 18 000.-

Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Майи Гран Крю Брют Блан де Пино Нуар 12 900.-

Dom Perignon Vintage Rose Дом Периньон Винтаж Розе 42 000.-

Besserat de Bellefon Rose Бессера де Бельфон Брют Розе 15 000.-

Italy

52 Prosecco di Valdobbiadene Santa Margherita 52 Просекко ди Вальдоббьядене Санта Маргарита 5 400.-

Costadila 330 slm Костадила 6 500.-

Spain

Ancestral Montonega Can Sumoi Ансестраль Монтонега Кан Сумои 4 900.-

Raventos i Blanc Blanc de Blancs Brut Равентос и Блан Блан де Блан Брют 5 200.-

France

Chablis Vaulorent 1er Cru Domaine Fevre Шабли Волоран Премье Крю Домен Февр 12 000.-

Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin Шабли Жан-Поль & Бенуа Друан 8 800.-

Sаncerre Terre de Maimbray Pascal et Nicolas Reverdy Сансер Терр де Мембрэ Паскаль и Николя Реверди 6 500.-

Pouilly Fume Florian Mollet Пуйи-Фюме Флориан Молле 6 500.-

L’Echelier Thierry Germain Кло де Л’Эшелье Блан 17 000.-

Condrieu Pierre Gaillard Кондрие Пьер Гайар 11 700.-

Gewurztraminer Cave de Ribeauville Гевюрцтраминер Кав де Рибовиль 5 200.-

Italy

Gavi di Gavi Batasiolo Гави ди Гави Батазиоло 5 900.-

Pinot Grigio Cantina Tramin Fioris Пино Гриджио Кантина Трамин Фьорис 4 300.-

Soave Classico Vigneti di Monteforte Santi Соаве Классико Виньети ди Монтефорте Санти 3 000.-

Cutizzi Greco di Tufo Feudi di San Gregorio Кутицци Греко ди Туфо Феуди ди Сан Грегорио 7 300.-

Spain

The Flower and the Bee Coto de Gomariz Зе Флауэр энд зе Би Кото де Гомарис 5 100.-

Albarino Altos De Torona Альбариньо Альтос Де Торона 5 100.-

Germany

Riesling Scharzhofberger GG Reichsgraf von Kesselstatt Рислинг Шарцхофбергер Райхсграф фон Кессельштат 10 500.-

Riesling Bingen Prinz Salm Рислинг Бинген Принц Зальм 5 700.-

Riesling Two Princes Prinz Salm Рислинг Ту Принцес Принц Зальм /полусладкое/ 4 300.-

Silvaner Kaufmann Rheingau Сильванер Кауфман Рейнгау 4 000.-

Austria

Gruner Veltliner Loibner Steinfeder Emmerich Knoll Грюнер Вельтлинер Лойбнер Штайнфедер Эммерих Кнолль 7 500.-

Gelber Muskateller Ried Postaller Wachau Schmelz Гельбер Мускателлер Рид Посталлер Вахау Шмельц 5 900.-

New World

Los Alamos Vineyard Chardonnay Chanin Wine, USA Лос Аламос Виньярд Шардоне Ченин Вайн /США/ 15 000.-

Sauvignon Blanc Kono, New Zealand Коно Совиньон Блан /Новая Зеландия/ 4 000.-

Torrontes Bodega San Telmo, Argentina Торонтес Бодега Сан Тельмо /Аргентина/ 3 600.-

Koonunga Hill Autumn Riesling Penfolds, Australia Кунунга Хилл Отом Рислинг Пенфолдс /Австралия/ 5 700.-

Semillon Woodcutter’s Torbreck, Australia Семильон Вудкаттерс Торберк /Австралия/ 3 500.-

France

FRANCE 750 ml Volnay Sarnin-Berrux Вольне Сарнин-Берру 17 000.-

Pommard 1er Cru Clos Micault Domaine Francois Xavier De Vaux
Поммар Премье Крю Кло Мико Домен Франсуа Ксавье Де Ву 17 600.-

Morgon Mommessin Моргон Моммессен 4 900.-

Ploussard Arbois Pupillin Domaine de la Renardiere Плюссар Арбуа Пупийан Домен де ля Ронардьер 9 500.-

Domaine Matassa Matassa Rouge Домен Матасса Матасса Руж 11 400.-

Château Mangot L’Autre Mangot Шато Манго Л Аутр Манго 8 700.-

Pavillon Rouge Du Chateau Margaux Павийон Руж Дю Шато Марго 60 000.-

Fable Le Raisin et l’Ange Фабль Ле Разен э л’Анж 6 300.-

Sancerre Rouge Pascal et Nicolas Reverdy Terre de Maimbray
Сансер Руж Паскаль и Николя Реверди Терр де Мембрэ 6 800.-

Italy

Barolo Ascheri Бароло Аскери 11 000.-

Barbera d’Asti Nobbio Roberto Ferraris Барбера д’Асти Ноббио Роберто Феррарис 4 500.-

Amarone della Valpolicella Classico Domini Veneti Амароне делла Вальполичелла Классико Домини Венети 9 800.-

Jema Gerardo Cesari Джема Жерардо Чезари 7 400.-

Rajo Valpolicella Classico Superiore Gerardo Cesari
Райо Вальполичелла Классико Суперьоре Жерардо Чезари 6 300.-

Brunello di Montalcino Valdicava Брунелло ди Монтальчино Вальдикава 23 000.-

Vino Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro
Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Фаттория дель Черро 7 700.-

Predappio Chiara Condello Предаппио Киара Конделло 12 000.-

Etna Rosso Pietradolce Этна Россо Пьетрадольче 7 300.-

Montesolae Taurasi Colli Irpini Montesole Монтесолае Таурази Колли Ирпини Монтесоле 6 000.-

Spain

Miros de Ribera Bodegas Penafiel Crianza Мирос де Рибера Бодегас Пенафиел Крианса 5 300.-

La Garnacha Salvaje del Moncayo Vintae Ла Гарнача Сальвахе Дель Монкайо Винтае 3 000.-

Serras del Priorat Clos Figueras Серрас дель Приорат Кло Фигерас 6 000.-

Germany

Pinot Noir Michel Scheid Einig-Zenzen Пино Нуар Михель Шайд Айних Зензен 3 400.-

Spatburgunder Blauer Knipser Шпетбургундер Блауэр Книпзер 5 900.-

Austria

Blaufrankisch Weingut Judith Beck Блауфранкиш Вайнгут Юдит Бек 4 900.-

Zweigelt Neusiedlersee Hareter Thomas Цвайгельт Нойзидлерезее Харетер Томас 3 300.-

New World

Zinfandel Mendocino County Bonterra Зинфандель Мендосино Каунти Бонтерра /США/ 7 600.-

Cabernet Sauvignon Estate Ridge Vineyards Каберне Совиньон Эстейт Ридж Виньярдс /США/ 22 000.-

Pinot Noir Single Vineyard Whenua Awa Tohu Пино Нуар Сингл Виньярд Венуа Ава Тоху /Новая Зеландия/ 5 300.-

Killerman’s Run Grenache Shiraz Mataro Kilikanoon Киллерман’з Ран Гренаш Шираз Матаро Киликанун /Австралия/ 4 500.-

Malbec Reserve Bodega Fin del Mundo Мальбек Ресерва Бодега дель Фин дель Мундо /Аргентина/ 4 300.-

Carmenere Reserva Santa Carolina Карменер Ресерва Санта Каролина /Чили/ 3 000.-

Garrus Chateau d’Esclans Гаррю Шато д Эсклан /Франция/ 25 000.-

Domaines Ott Clos Mireille Coeur de Grain Домен Отт Кло Мирей Кёр де Грен /Франция/ 7 700.-

Whispering Angel Chateau d’Esclans Уисперин Энджел Шато д’Эсклан /Франция/ 7 000.-

By.Ott Domaines Ott Бай Отт Домен Отт /Франция/ 5 700.-

Domaine de Bendel Домен де Бендель /Франция/ 4 000.-

Domaine La Suffrène Bandol Домэн Ля Сюффрен Бандоль /Франция/ 5 200.-

Tavel E. Guigal Тавель Э. Гигаль /Франция/ 5 500.-

Sancerre Rose Domaine Vacheron Сансер Розе Домен Вашрон /Франция/ 6 100.-

Borgeri Rosato Bolgheri Giorgio Meletti Cavallari
Борджери Розато Болгери Джорджио Мелетти Каваллари /Италия/ 5 500.-

Petit Verdot Rosado Pago del Vicario Пти Вердо Розадо Паго дель Викарио /Испания/ 2 800.-

Cabra Cega Casa Santos Lima Кабра Сега Каза Сантос Лима /Португалия/ 2 800.-

Urbanihof Rose Урбанихоф Розе /Австрия/ 3 300.-

Grenache Rose Second Fiddle Kilikanoon Гренаш Розе Секонд Фиддл Киликанун /Австралия/ 3 700.-

Напитки от команды V Bar

Действует меню ресторана.

Водка

Аперитивы

Гастрономичные

Травяные

Коктейли

Special set

Дистилляты

Ликеры

ПОДБОРКА ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ МИРА

Нефть / Neft

400 ₽

АВСТРИЯ | РЖАНАЯ

Тутовая / Mulberry

170 ₽

АРМЕНИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Скай / SKYY

320 ₽

ИТАЛИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кристал Хэд / Crystal Head

750 ₽

КАНАДА | КУКУРУЗНАЯ

Кетл Уан / Ketel One

350 ₽

НИДЕРЛАНДЫ | ПШЕНИЧНАЯ

Бельведер / Belvedere

500 ₽

ПОЛЬША | РЖАНАЯ

Саймаа / Saimaa Classic

320 ₽

ФИНЛЯНДИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Саймаа Голд Лимитед Эдишн / Saimaa Gold Limited Edition

320 ₽

ФИНЛЯНДИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Сирок / Ciroc

450 ₽

ФРАНЦИЯ | ВИНОГРАДНАЯ

Грей Гуз / Grey Goose

390 ₽

ФРАНЦИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Грей Гуз Оранж / Grey Goose L’Orange

420 ₽

ФРАНЦИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Грей Гуз Цитрон / Grey Goose Le Citrone

420 ₽

ФРАНЦИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Мон Блан / Mont Blanc

330 ₽

ФРАНЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Ора / Ora

425 ₽

ФРАНЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют / Absolut

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют Мандарин / Absolut Mandrin

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют Груша / Absolut Pears

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют Курант / Absolut Kurant

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Никка Коффи / Никка Коффи

650 ₽

ЯПОНИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Легенда Кремля / Legend of Kremlin

450 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Финист / Finist

330 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Чкаловск-Ванкувер / Chkalovsk-Vankuver

300 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Нерпа Байкал / Nerpa Baikal

280 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Фэшн Лакшери Коллекшн / Fashion Luxury Collection

280 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Зверь / Zver

150 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Калашников Премиум / Kalashnikov Premium

150 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Тундра / Tundra

150 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Кауффман Отборная Жесткая / Kauffman Hard Selected

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кауффман Отборная Мягкая / Kauffman Soft Selected

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кремлин Эворд Винтаж / Kremlin Award Vintage

400 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кремлин Эворд Классик / Kremlin Award Classic

230 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кремлин Эворд Органик Лимитед Эдишн / Kremlin Award Organic Limited Edition

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Онегин / Onegin

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Органика трюфель / Organika Truffle

800 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Органика ЛАЙФ / Organika Life

700 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Органика / Organika

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Спельта / Spelta

670 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Ханская / Khanskaya

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Чистые Росы / Chisti Rosi

325 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Русский Стандарт Империя / Russian Standard Imperia

450 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Сверкающий Иней Ориджинал / Sverkayushiy Iney

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Матрешка Люкс / Matrioshka Luxe

280 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царская Золотая / Tsarskaja Gold

180 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царская Грейпфрут / Tsarskaja Grapefruit

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царская Оригинальная / Tsarskaja Original

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царское село / Tsarskoe Selo

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царь Иван Грозный / Ivan Grozniy

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Немирофф клюква / Nemiroff Cranberry

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Мороша Карельские ягоды / Morosha Karelian Berries

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Мороша Лесная прохлада / Morosha Forest Coolness

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Первак Домашний пшеничный / Pervak Domashnij Pshenichnyj

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Первак с березовым соком / Pervak With Birch Juice

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Белуга Нобл / Beluga Noble

350 ₽

РОССИЯ | СОЛОДОВАЯ

Рекомендуем со льдом, тониками или содовой

Черноплодный

250 ₽

50 ml

Клюквенный

250 ₽

50 ml

Малиновый

250 ₽

50 ml

Черносмородиновый

250 ₽

50 ml

Облепиховый

250 ₽

50 ml

Вишневый

250 ₽

50 ml

Боровинка

250 ₽

50 ml

В сопровождении блюд и закусок

Остро-пряная

250 ₽

50 ml

Стрижамент

250 ₽

50 ml

Кедровка

250 ₽

50 ml

Хреновуха

250 ₽

50 ml

Для умеренного потребления

Липовая

250 ₽

50 ml

Анисовка

250 ₽

50 ml

Зубровка

250 ₽

50 ml

Сто листьев

250 ₽

50 ml

Ерофеич

250 ₽

50 ml

ОТ ЛЕГЕНДАРНОЙ КЛАССИКИ ДО РЕЦЕПТОВ, СОЗДАННЫХ V BAR

Грязный Мартини / Dirty Martini

450 ₽

Камикадзе / Kamikaze

425 ₽

Космополитен / Cosmopolitan

425 ₽

Исаев / Isaev Cocktail

425 ₽

Московский Мул / Moscow Mule

425 ₽

Кровавая Мэри / Bloody Mary

425 ₽

Белый Русский / White Russian

425 ₽

Гимлет / Gimlet

425 ₽

НАШИ ЛЕТНИЕ ТВИСТЫ НА ПОПУЛЯРНЫЕ КОКТЕЙЛИ

STRAWBERRY MILK PUNCH

450 ₽

легкий коктейль с водкой на клубнике

SALTY DOG

450 ₽

легкий лонг с нашим грейпфрутовым ликером

RASPBERRY HIGHBALL

450 ₽

малиновый коктейль с кофейными нотами

WHITE MARY

450 ₽

коктейль с томатной водой и цветочными нотами

HOPS HIGHBALL

450 ₽

хмелевой коктейль с тоником и травянистыми нотами

NITRO MARTINI

450 ₽

крепкий коктейль с базиликом и травами

В СОПРОВОЖДЕНИИ ВЕЧЕРА В ЧИСТОМ ВИДЕ ИЛИ КОКТЕЙЛЯХ

Косогоров Самогон Виноградный / Kosogorov Samogon Grape

275 ₽

Полугар Гречишный / Polugar Buckwhea

550 ₽

Полугар Солодовый / Polugar Malt

950 ₽

Полугар Бородинский с тмином / Polugar №3, Caraway

450 ₽

Полугар Рожь и Пшеница / Polugar №1, Rye & Wheat

420 ₽

Полугар Чеснок и Перец / Polugar №2, Garlic & Pepper

430 ₽

Самовар Пшеничный / Samovar Wheat

220 ₽

Самовар Ржаной / Samovar Rye

220 ₽

Ракия Дунья Айвовая / Rakia Dunya Quince

275 ₽

Шнапс Август Вайнхоф Абрикос / August Weinhof Marillen Selektion

475 ₽

Кирш Люксардо / Luxardo Kirsch

400 ₽

Сливовица Люксардо / Luxardo Slivowitz

400 ₽

Чача Ачара / Chacha Achara

250 ₽

Курберг / Kurberg

400 ₽

Употреблять в качестве дижестива

Фруктово-пряный

250 ₽

50 ml

Лимончелло

250 ₽

50 ml

Черносмородиновый Спотыкач

250 ₽

50 ml

Сливочный Лимончелло

250 ₽

50 ml

Ореховый

480 ₽

50 ml

Нам будет приятно, если вы оставите отзыв о своем визите.

Имя *

Телефон *

Дата визита

Отзыв

Контакты

Кафе /Level 1/ с 9:00 - 24:00
Ресторан /Level 2/ с 12:00 - 24:00
V Bar /Level 2/ Среда - воскресенье: 16:00 - 24:00

Адрес: Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная, 10А

Телефон: +7 (831) 215-12-12

Не является публичной офертой