Главная страница

НОВОЕ МЕНЮ! ПРОБОВАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Завтрак /level 1/

С 9 до 13 часов в будни и с 9 до 14 часов в выходные дни.

Угощаем бокалом игристого на завтрак в будни.

Блюда из яиц

Сэндвичи

Блинчики

Каши

Выпечка

Десерты

Омлет с беконом и сыром чеддер 390.-

Омлет с пармой, ветчиной, томатами черри и трюфелем 420.-

Скрэмбл с куриным филе 320.-

Глазунья с ветчиной и зеленью 300.-

Глазунья с кабачком и болгарским перцем 280.-

180г

Основное меню кафе /level 1/

Закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Паста

Пицца

Бургеры

Овощи

Десерты

Хлебная корзина

Ремесленные сыры от местного сыровара 1250.-

Фермерская буррата с бакинскими томатами и соусом песто 700.-

Тартар из тунца со страчателлой, авокадо и имбирным соусом 680.-

Тартар из говядины с дижонской горчицей и хрустящими тостами 620.-

Трио паштетов в глазури с маринованными яблоками и поджаренной бриошью 650.-

Большая брускетта на нашем хлебе

лососем и страчателлой 580.-
с осьминогом 560.-
с пармской ветчиной и трюфелем 480.-
с ростбифом и пармезаном 500.-

Основное меню ресторан /level 2/

Закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Паста

Овощи

Хлебная корзина

Десерты

Сырное трюфельное ассорти / Italy / с пармой и конфитюрами 1900.-

Крем из голубого сыра с грушей и ягодами 750.-

Тартар из тунца со страчателлой, авокадо и имбирным соусом 680.-

Трио паштетов в глазури с маринованными яблоками и поджаренной бриошью 650.-

Тартар из говядины с дижонской горчицей и хрустящими тостами 620.-

Карпаччо из мяса бычка с вялеными томатами и муссом из пармезана 650.-

200г

Неделя шампани

29 ноября - 5 декабря

Besserat de Bellefon Grande Tradition Brut
Бессера де Бельфон Гранд Традисьон Брют

4700 ₽

Besserat de Bellefon Brut
Бессера де Бельфон Брют

5800 ₽

Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut Rose
Бессера де Бельфон Кюве де Муан Брют Розе

8000 ₽

Besserat de Bellefon Extra Brut
Бессера де Бельфон Экстра Брют

9000 ₽

Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Grand Cru
Бессера де Бельфон Блан де Блан Гранд Крю

9500 ₽

Барная карта

Настойки

Аперитивы и вермуты

Амаро и биттер

Кашаса

Текила

Водка

Ром

Джин

Виски

Бренди/Коньяк

Граппа

Ликеры

Крепленые вина

Пиво

Классические коктейли

Special menu cocktails

Вода

Газировка и тоник

Сок

Кофе

Чай

Горячие

Смузи

Милкшейк

Лимонад

Аперитивы
рекомендуем со льдом, тониками или содовой

Черноплодный 250.-
Клюквенный 250.-
Малиновый 250.-
Черносмородиновый 250.-
Облепиховый 250.-
Вишневый 250.-
Боровинка 250.-

Гастрономичные
в сопровождении блюд и закусок

Остро-пряная 250.-
Стрижамент 250.-
Кедровка 250.-
Хреновуха 250.-

Травяные
для умеренного употребления

Липовая 250.-
Анисовка 250.-
Зубровка 250.-
Сто листьев 250.-
Ерофеич 250.-

Ликеры
употреблять в качестве дижестива

Фруктово-пряный 250.-
Лимончелло 250.-
Черносмородиновый
спотыкач 250.-
Сливочный лимончелло 250.-

Винная карта

Вина по бокалам

Шампанское

Белые вина

Розовые вина

Красные вина

SPARKLING WINE/ИГРИСТЫЕ ВИНА

Joseph Verdier Tresors Cremant De Loire AOC Brut Rose

800 ₽

France, Loire Valley

Corte Dei Rovi Prosecco DOC Spumante Extra Dry

500 ₽

Italy, Veneto

WHITE WINE / БЕЛОЕ ВИНО

Creek Vintners Taka

620 ₽

New Zealand, Marlborough

Terrassen Gruner Veltliner Niederösterreich Leth

580 ₽

Austria, Lower Austria

Balbo Chardonnay

450 ₽

Argentina, Mendoza

ROSE WINE / РОЗОВОЕ ВИНО

Urbanihof Rose

580 ₽

Аustrian, Wagram

RED WINE / КРАСНОЕ ВИНО

Blaufrankisch Burgenland Beck

860 ₽

Austria, Burgenland

Ramon Bilbao Crianza

650 ₽

Spain, Rioja

Coleccion Privada Pinot Noir Mendoza Bodega Navarrо Correas

600 ₽

Argentina, Mendoza

Morando Moranera Barbera d'Asti DOCG

450 ₽

Italy, Piemonte

Напитки от команды V Bar

ФИРМЕННЫЕ НАСТОЙКИ. МЕДЛЕННАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ.

Водка

Аперитивы

Гастрономичные

Травяные

Закуски

Коктейли

Special set

Дистилляты

Ликеры

ПОДБОРКА ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ МИРА

Нефть / Neft

400 ₽

АВСТРИЯ | РЖАНАЯ

Тутовая / Mulberry

170 ₽

АРМЕНИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Скай / SKYY

320 ₽

ИТАЛИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кристал Хэд / Crystal Head

750 ₽

КАНАДА | КУКУРУЗНАЯ

Кетл Уан / Ketel One

350 ₽

НИДЕРЛАНДЫ | ПШЕНИЧНАЯ

Бельведер / Belvedere

500 ₽

ПОЛЬША | РЖАНАЯ

Саймаа / Saimaa Classic

320 ₽

ФИНЛЯНДИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Саймаа Голд Лимитед Эдишн / Saimaa Gold Limited Edition

320 ₽

ФИНЛЯНДИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Сирок / Ciroc

450 ₽

ФРАНЦИЯ | ВИНОГРАДНАЯ

Грей Гуз / Grey Goose

390 ₽

ФРАНЦИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Грей Гуз Оранж / Grey Goose L’Orange

420 ₽

ФРАНЦИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Грей Гуз Цитрон / Grey Goose Le Citrone

420 ₽

ФРАНЦИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Мон Блан / Mont Blanc

330 ₽

ФРАНЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Ора / Ora

425 ₽

ФРАНЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют / Absolut

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют Мандарин / Absolut Mandrin

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют Груша / Absolut Pears

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Абсолют Курант / Absolut Kurant

260 ₽

ШВЕЦИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Никка Коффи / Никка Коффи

650 ₽

ЯПОНИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Легенда Кремля / Legend of Kremlin

450 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Финист / Finist

330 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Чкаловск-Ванкувер / Chkalovsk-Vankuver

300 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Нерпа Байкал / Nerpa Baikal

280 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Фэшн Лакшери Коллекшн / Fashion Luxury Collection

280 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Зверь / Zver

150 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Калашников Премиум / Kalashnikov Premium

150 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Тундра / Tundra

150 ₽

РОССИЯ | ЗЕРНОВАЯ

Кауффман Отборная Жесткая / Kauffman Hard Selected

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кауффман Отборная Мягкая / Kauffman Soft Selected

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кремлин Эворд Винтаж / Kremlin Award Vintage

400 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кремлин Эворд Классик / Kremlin Award Classic

230 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Кремлин Эворд Органик Лимитед Эдишн / Kremlin Award Organic Limited Edition

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Онегин / Onegin

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Органика трюфель / Organika Truffle

800 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Органика ЛАЙФ / Organika Life

700 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Органика / Organika

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Спельта / Spelta

670 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Ханская / Khanskaya

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Чистые Росы / Chisti Rosi

325 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Русский Стандарт Империя / Russian Standard Imperia

450 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Сверкающий Иней Ориджинал / Sverkayushiy Iney

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Матрешка Люкс / Matrioshka Luxe

280 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царская Золотая / Tsarskaja Gold

180 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царская Грейпфрут / Tsarskaja Grapefruit

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царская Оригинальная / Tsarskaja Original

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царское село / Tsarskoe Selo

250 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Царь Иван Грозный / Ivan Grozniy

350 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Немирофф клюква / Nemiroff Cranberry

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Мороша Карельские ягоды / Morosha Karelian Berries

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Мороша Лесная прохлада / Morosha Forest Coolness

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Первак Домашний пшеничный / Pervak Domashnij Pshenichnyj

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Первак с березовым соком / Pervak With Birch Juice

150 ₽

РОССИЯ | ПШЕНИЧНАЯ

Белуга Нобл / Beluga Noble

350 ₽

РОССИЯ | СОЛОДОВАЯ

Нам будет приятно, если вы оставите отзыв о своем визите.

Контакты

Кафе /Level 1/ с 9:00 - 24:00
Ресторан /Level 2/ с 12:00 - 24:00
V Bar /Level 2/ Среда - воскресенье: 16:00 - 24:00
В связи с указом губернатора вход гостей только с QR-кодом

Адрес: Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная, 10А

Телефон: +7 (831) 215-12-12